Är sukralos dåligt för dina tänder?

Sukralospulverär ett konstgjort sötningsmedel som ger intensiv sötma utan sockrets kalorier. Jämfört med socker har sukralos både fördelar och nackdelar för tandhälsan:

- Sukralos orsakar inte direkt hål i tänderna eller karies som socker [1]. Det kan inte fermenteras av orala bakterier.

- Men sukralos kombineras nästan alltid med bulkmedel som maltodextrin som kan mata bakterier [2].

– Sukralos i sig sänker inte pH eller urholkar tandemaljen, men smaksättningssyror i produkter kan [3].

- Sötma triggar fortfarande hjärnans kolhydratsvar, vilket ökar salivflödet som orsakar sönderfall [4].

- Även om det inte är lika skadligt som socker, kan frekvent konsumtion av sukralos fortfarande påverka orala bakterier och pH-balans negativt [5].

– För optimal tandhälsa är vanlig sukralos bättre än sukralosprodukter med tillsatta sockerarter eller sura smaker.

Sammantaget är sukralos mindre skadligt för tänderna än sockret i sig, men dess användning i sura drycker och sockerhaltiga produkter kan fortfarande skada tandemaljen med tiden.

Vilken effekt har sukralos på orala bakterier?

Ett par studier har inspekterat hur sukralosanvändning påverkar det orala mikrobiomet:

- Mänskliga preliminära undersökningar visar att sukraloskonsumtionen ökar frätande och ger streptokockmikrober och laktobaciller [6].

- En recension fann att sukralos minskar fördelaktiga streptokockmikroorganismer efter en tid, vilket gör att mikrober kan föröka sig [7].

- Konsolidering av sukralos med maltodextrin tar hand om streptokocker och orsakar ett försenat pH-fall [8].

- I alla fall såg en annan granskning inga progressioner i plack- eller salivmikroorganismer med successivt sukralosintag [9].

– Det krävs ännu mer utforskning av effekterna av långdistansanvändning.

Enbart sukralos kanske inte förändrar orala mikrober helt och hållet. I vilket fall som helst kan normal användning av sukralosinnehållande matkällor med tillsatta sockerarter påverka den orala mikrobiomet negativt. Det är grundläggande att hålla jämna steg med stor munrenlighet.

Forskning om sukralosens inverkan på orala mikroskopiska organismer har skapat olika resultat. Ett fåtal undersökningar tyder på att sukralos kan försumbart påverka oral mikrobiota, medan andra visar möjliga förändringar i syntesen och verkan av orala mikroorganismer.

Sukralos i sig är inte jäsbar av orala mikrober, vilket betyder att det inte direkt bidrar till skapandet av syror som kan få tandröta. Oaktat,rent sukralospulverär mycket av tiden förbrukad nära andra jäsbara stärkelser, som de som spåras upp i söta tuggor eller förfriskningar. I denna specifika situation kan sukralos på ett omvägande sätt påverka orala mikroorganismer genom att påverka det allmänna klimatet i munnen.

En undersökning upptäckte att sukralosöppenhet förändrade uttalandet om egenskaper kopplade till stärkelseuppslutning i orala mikrober, vilket möjligen påverkade deras förmåga att använda andra fermenterbara sockerarter som finns i ätregimen. Dessutom har sukralos visats för att bygga upp specifika orala mikroorganismers vidhäftning till ytor, vilket kan bidra till tandplackarrangemang och utvecklingen av tandkaries.

Återigen föreslår en del undersökningar att sukralos obetydligt kan påverka orala mikroorganismer i kontrast till olika sockerarter som socker. En undersökning upptäckte att sukralos inte i grunden förändrade utvecklingen eller frätande skapandet av orala mikrober i forskningscentersamhällen. Icke desto mindre kan effekterna av sukralos på oral mikrobiota fluktuera beroende på variabler som fixering, återkommande öppenhet och individuella kontraster i oral natur.

I allmänhet, även om sukralos inte på ett enkelt sätt främjar utvecklingen av osäkra orala mikroorganismer, kan dess användning i blandning med annan fermenterbar stärkelse faktiskt påverka jämvikten hos oral mikrobiota och lägga till tandmedicinska problem. Ytterligare undersökning förväntas fullständigt förstå effekterna av sukralos på orala mikroskopiska organismer och deras förslag för tandvård.

Ska de med tandproblem undvika sukralos?

För personer med tandproblem bör användningen av sukralos dras närmare med varning. Även om sukralos i sig är icke-kariogent, vilket betyder att det inte direkt bidrar till tandröta, kan dess närvaro i matvarianter och drycker i alla fall utgöra faror för tandvården, särskilt för dem som tidigare har stött på tandproblem.

Bulk sukralospulveranvänds mycket av tiden i blandning med andra fermenterbara kolhydrater i hanterade matkällor och drycker. Dessa fermenterbara stärkelser kan i vilket fall som helst leda till utvecklingen av syror av orala mikroskopiska organismer, vilket kan bidra till att slutföra sönderfall och gropar, vilket underblåser befintliga tandproblem.

Dessutom föreslår forskning att sukralos kan förändra arrangemanget av oral mikrobiota, vilket möjligen kan störa jämvikten mellan fördelaktiga mikroskopiska organismer i munnen. Denna oegentlighet kan dessutom tänka två gånger om välbefinnande hos människor som för närvarande är maktlösa till tandproblem.

Därför bör personer med tandproblem överväga att begränsa användningen av matkällor och drycker som innehåller sukralos, särskilt de som innehåller mycket fermenterbar stärkelse. Allt annat lika borde de satsa på att äta en rättvis kost som är rik på kosttillskott som främjar tandens välbefinnande, som naturliga produkter, grönsaker, mejeriprodukter och magra proteiner.

Dessutom är det grundläggande för att övervaka tandproblem och begränsa risken för ytterligare skador att hålla jämna steg med stor munrenlighet, inklusive standardborstning, tandtråd och tandkontroller.

Så småningom borde personer med tandproblem prata med sin tandläkare eller leverantör av medicinska tjänster för att bestämma de lämpligaste kostbesluten för deras specifika tandvårdsbehov och problem.

Individer med vissa tandtillstånd bör vara försiktiga med sukralos:

- De med muntorrhet som minskar skyddande saliv [10].

- Människor som är utsatta för hålrum, emaljerosion och tandköttssjukdomar [11].

- Nyligen tandkirurgiska patienter, eftersom torra sockets långsam läkning [12].

- Ortodontiska patienter, eftersom apparater ökar risken för förfall [13].

- Barn under 3 år, eftersom utvecklande tänder är benägna för hålrum [14].

- De med frekvent sura uppstötningar, vilket skadar tandemaljen [15].

Men med korrekt munvård och hydrering bör begränsad sukralos inte utgöra några större risker för de flesta friska individer. Individer med tandproblem bör rådfråga sin tandläkare och använda diskreta med eventuella sötningsmedel.

Individer med vissa tandtillstånd bör vara försiktiga med sukralos:

- De med muntorrhet som minskar skyddande saliv [10].

- Människor som är utsatta för hålrum, emaljerosion och tandköttssjukdomar [11].

- Nyligen tandkirurgiska patienter, eftersom torra sockets långsam läkning [12].

- Ortodontiska patienter, eftersom apparater ökar risken för förfall [13].

- Barn under 3 år, eftersom utvecklande tänder är benägna för hålrum [14].

- De med frekvent sura uppstötningar, vilket skadar tandemaljen [15].

Men med korrekt munvård och hydrering bör begränsad sukralos inte utgöra några större risker för de flesta friska individer. Individer med tandproblem bör rådfråga sin tandläkare och använda diskreta med eventuella sötningsmedel.

Sammanfattningsvis, medansukralospulver i sig skadar inte tänderna direkt som socker, dess användning i sura och sockerhaltiga produkter kan fortfarande erodera emaljen och mata skadliga orala bakterier över tiden. De med befintliga tandtillstånd bör minimera konsumtionen av alla sötningsmedel inklusive sukralos eller använda orala produkter formulerade utan syra. När det används med måtta, utgör vanlig sukralos minimal risk för de flesta människor. Men att upprätthålla god munhygien är fortfarande viktigt.

Xi'an ZB Biotech Co., Ltd ärTillverkare av sukralospulver, vår fabrik kan också leverera OEM/ODM One-stop service, inklusive anpassade förpackningar och etiketter. Om du är intresserad kan du skicka e-post tillJessica@xazbbio.comellerWhatsAPP.

Referenser

[1] British Dental Journal - https://www.nature.com/artiklar/4800359

[2] Pediatrisk tandvård - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25211031/z

[3] Journal of Applied Microbiology - https://sfamjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jam.14278

[4] Tillämpad och miljömikrobiologi - https://journals.asm.org/doi/10.1128/AEM.02535-09